自動涼皮機比手工做涼皮高效安全
點擊次數: 更新時間:2019-10-20 8:34:53
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夏天吃涼皮有利于消暑、解乏,涼皮頗受人們者的喜愛,而涼皮市場需求潛力也大。相信,在自動涼皮機的助力下,人們能夠吃上既爽滑、勁道、健康、安全的涼皮。
市面上推出的自動涼皮機采用水冷散熱工藝,降溫均勻、速度快,能夠很好地保持涼皮的勁道口感。
同時,涼皮機裝有壓力控制系統,能夠很好地控制涼皮壓制力度,保持厚薄均勻,以免壓力過大或者過小,使涼皮口感不佳。
目前,涼皮機自動化程度較高,基本實現了自動上漿、蒸汽、燙皮等。傳統上漿是一件體力活,需要人工將面漿倒入料筒里。而現在采用抽漿泵自動上漿,進一步降低勞動強度。
如今涼皮機一天的產量就可以制作上萬張涼皮,是手工制作涼皮的50多倍,生產效率大幅提高。可以代替至少6人以上的工作量。
顯而易見,同手工制作相比,自動涼皮機不僅提高了生產效率,降低勞動強度,節約一定的用工成本,同時還避免人工操作產生的衛生問題,讓涼皮吃得更安全。